söndag 10 januari 2010

2008 Bestheim Pinot Gris Réserve

Budgetviner har en tendens att inte visa upp bredd och djup när det kommer till smak och doft. Allt som oftast är det lättdruckna och intetsägande viner som de allra flesta kan dricka utan större omsvep. Dessa viner brukar dominera lättsamma sommarkvällar när det bara ska drickas lite enkelt vin utan större krusiduller. Men ibland behöver man något enkelt, som inte kräver så mycket av smaklökarna.

2008 Bestheim Pinot Gris Réserve (89:-) är gyllengul och visar upp en rätt tråkig nos. Den är fräsch, lite citrusaktig och rätt kraftigt parfymerad. I munnen däremot framstår det nästintill som ett dessertvin utan den kraftiga sötman. Mango, ananas, persika och aprikos dominerar fullständigt. Den är len och härlig i gomen utan att riktiga visa upp några egentliga syror. Ett bra balkongvin till sommaren (82).

Inga kommentarer: