2009 Tooverberg Boerdery Tokolosh Merlot

M och A kom förbi på lördagen för att värma upp inför middagen ute på stan. De fick ta del av ett spontaninköp signerat 2009 Tokolosh Merlot. En tät, mörkt röd historia. Eller som M så fint uttryckte det - "Oxblodsrött med torkat blod som kant". Det här med vinsnack över en näve yoghurtnötter är inte alltid politiskt korrekt.

Hur som haver. Här är det fruktigt, det är vanilj och det är en hel drös med plommon. Det är medellångt till eftersmak men utan några större intryck. Tanniner existerar knappt och mina tankar går till avslagen cola - Som en jämförelse mellan kolsyra och tanniner - Ute på djupt vatten nu känner jag. Vinet är det inget fel på. Det är bara så...intetsägande och enkelt. Passar utmärkt som ett sällskapsvin, balkongvin på sommaren eller när man helt enkelt inte ska njuta av vinet utan snarare sällskapet. En kväll då vinet kommer i andra hand, men ändå presterar tillräckligt bra för att sällskapet säger - "Mmm, gott" för att sedan återgå till konversationerna runt matbordet. (82)

2008 Tua Rita Rosso dei Notri Toscana IGT

Rosso dei Notri är introduktionsvinet till Tua Ritas övriga repertoar. Den första årgången lanserades 2004 och möttes av relativt svala recensioner. Det är första gången vi provar detta idag så jag låter historiken falla i glömska.
Bland övriga viner som Tua Rita får fram finns bland annat flerfaldigt belönade vinet Redigaffi som sedan 1992 givits högsta poäng 8 gånger i Gambero Rosso samt att Robert Parker gav årgång 2000 100 poäng.

"Boasting great intensity, glorious ripeness, formidable purity, and a finish that lasts nearly a minute, this is the stuff of dreams! The Wine Advocate, Robert Parker.

Kvaliteten finns alltså både i vinerna, vingården och vinmakarna. Jag förväntar mig inga 100 poäng av kvällens vin men förhoppningsvis kan det komma en bit på väg.


2008 Tua Rita Rosso dei Notri är blårött med en ljust rosa kant. En lättsam syltighet som drar åt björnbärshållet öppnar intrycken. Aromatiskt med toner av blommighet och lite parfym. I munnen är det återigen lite syltigt med mörka körsbär, björnbär, cassis och en viss kryddighet. Avslutningen är relativt kort och frisk. Tanninerna är inte speciellt strängt närvarande vilket ger en drickvänlig och mjuk framtoning som gör att vinet gör sig bra för att dricka separerat från mat. Det passade dock utmärkt till oxfilé m. hasselbackspotatis och kantarellsås.

Allt som allt är det ett bra introduktionsvin till ett förhållandevis högt pris, 169:-. Prisvärt kan jag inte säga att det är, dock en trevlig bekantskap.

BS: 75171
88p

2005 Château Condom Cuvée Delph

Château Condom grundades år 1690 i appellationen Côtes du Duras i sydvästra Frankrike. Vinet görs på endast Merlot-druvor och efter jäsning och skalmaceration i ståltankar, med överpumpning av musten två gånger per dag väntar ett 18 månader långt viloläge på fransk ek.

Ett vin som introducerades till det svenska folket via Systembolagets decembersläpp -09 och säkerligen har väckt ett och annat skratt hemma i stugorna. Men varför döma av namnet, det är innehållet vi är ute efter...


2005 Château Condom Cuvée Delph (114 :-) öppnar med en stängd nos och bjuder inte riktigt upp till dans. Jag får en känsla av jäst och yllekofta. Det dröjer några timmar innan det släpper loss sitt register. Under hela kvällen har vi dock en känsla över att vinet inte levererar någon större doftsensation. Det dras konstant mot kaffe, tobak och mörka mörka bär och ett uns av stall någonstans i bakgrunden. I munnen däremot visar det upp en bred och balanserad bas och en relativt stram känsla på tungan med toner av choklad, lakrits, mörka bär, tobak, örter och en del russin.

Vinet växer under kvällen och jag drivs av en känsla att vinet kan bättre och att jag inte riktigt var på hugget ikväll. Ska tilläggas att det bjöds på kalvytterfilé bombad av timjan och rosmarin serverat med potatisgratäng till vinet i hopp om att kryddningen skulle locka fram mer örtiga toner, men där gick jag bet.

Jag avvaktar med fortsatt drickande och sparar de återstående flaskorna till nästkommande vintrar (86p).